Besplatna standardna isporuka za sve narudžbe iznad 20 USD u SAD-u Prijavite se za račun da biste ostvarili popuste i besplatnu dostavu!

Recept: Panna Cotta od vanilije sa umakom od malina

Printer Friendly

Recept: Panna Cotta od vanilije sa umakom od malina

Sastojci

  • 12 oz jakog vrhnja za šlag (organsko, bez dodanih sastojaka ako ga možete pronaći)

  • 2 oz mlijeka

  • 3 kašika šećera

  • 1 cijelo zrno vanilije, podijeljeno

  • 3/4 do 1 kašičice želatine (u prahu)

  • (voda, za omekšavanje želatine)

Umak od malina

  • 1 šolja svežih ili smrznutih malina

  • 2 kašika šećera

instrukcije

  1. Stavite želatin u malu posudu s 2 žličice vode da se otopi. Kremu, mlijeko, šećer i mahunu vanilije stavite u lonac srednje veličine na laganu vatru, zatim dodajte omekšali želatin i promiješajte.

  2. Zagrijavajte dok se želatina potpuno ne otopi, zatim maknite s vatre i izvadite zrno vanilije. Sipati u ramekins ili male posude koje su isprane vodom (prema Manuu, to će pomoći da se Panna Cotta kasnije oslobodi.)

  3. Ostavite u frižider da se stegne najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

  4. U međuvremenu napravite umak od malina tako što ćete bobice i šećer staviti u mali lonac na srednje jaku vatru oko 8 minuta. Maknite s vatre i okusite slatkoću, po želji dodajte još šećera. Procijedite kroz sito da biste uklonili sjemenke i držite umak za posluživanje na/s Panna Cottom.

  5. Kad ste spremni za posluživanje, odlijejte ih na tanjur za posluživanje i poslužite sa sirupom od malina.


Pročitajte više o Božićni blog or Kupite odmah na Schmidtovoj božićnoj tržnici

Recept: Panna Cotta od vanilije sa umakom od malina

Recept: Panna Cotta od vanilije sa umakom od malina

Postavio Hedi Schreiber on

Sastojci

  • 12 oz jakog vrhnja za šlag (organsko, bez dodanih sastojaka ako ga možete pronaći)

  • 2 oz mlijeka

  • 3 kašika šećera

  • 1 cijelo zrno vanilije, podijeljeno

  • 3/4 do 1 kašičice želatine (u prahu)

  • (voda, za omekšavanje želatine)

Umak od malina

  • 1 šolja svežih ili smrznutih malina

  • 2 kašika šećera

instrukcije

  1. Stavite želatin u malu posudu s 2 žličice vode da se otopi. Kremu, mlijeko, šećer i mahunu vanilije stavite u lonac srednje veličine na laganu vatru, zatim dodajte omekšali želatin i promiješajte.

  2. Zagrijavajte dok se želatina potpuno ne otopi, zatim maknite s vatre i izvadite zrno vanilije. Sipati u ramekins ili male posude koje su isprane vodom (prema Manuu, to će pomoći da se Panna Cotta kasnije oslobodi.)

  3. Ostavite u frižider da se stegne najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

  4. U međuvremenu napravite umak od malina tako što ćete bobice i šećer staviti u mali lonac na srednje jaku vatru oko 8 minuta. Maknite s vatre i okusite slatkoću, po želji dodajte još šećera. Procijedite kroz sito da biste uklonili sjemenke i držite umak za posluživanje na/s Panna Cottom.

  5. Kad ste spremni za posluživanje, odlijejte ih na tanjur za posluživanje i poslužite sa sirupom od malina.


Pročitajte više o Božićni blog or Kupite odmah na Schmidtovoj božićnoj tržnici


← Starija poruka Novija poruka →


Ostaviti komentar Prijavi se
×
Novi korisnik

Neto narudžbe

stavka cijena Količina ukupan
suma stavke $ 0.00
Otpremanje
ukupan

Adresa za dostavu

Načini otpreme