Besplatna standardna isporuka za sve narudžbe iznad 20 USD u SAD-u Prijavite se za račun da biste ostvarili popuste i besplatnu dostavu!

Recept: Izborna torta

Printer Friendly

Recept: Izborna torta

prinos: 16 USLUGE vrijeme pripreme: 15 MINUTI vrijeme pečenja: 55 MINUTI dodatno vrijeme: 10 MINUTI ukupno vrijeme: 1 SAT 20 MINUTA


Sastojci

  • 2/3 šalice (150 ml) tople vode (105 do 115 ° F)
  • 1 pakovanje aktivnog suvog kvasca (1/4 oz / 7g)
  • 4 šolje (565g) brašna za sve namjene
  • 1 tsp prašak za pecivo
  • 2 tsp cimet
  • 1 / 2 kašičica soli
  • 1/2 kašičice mljevenog đumbira
  • 1/4 žličice muškatnog oraščića
  • 8 unci (2 štapića ili 225 g) neslanog maslaca, omekšanog
  • 2 velika jaja, lagano tučena
  • 2 šolje (400g) čvrsto upakovanog smeđeg šećera
  • 1 šalica (236 ml) mlaćenice
  • 1 kašika vanile
  • 1 šolja (145g) zlatnih grožđica
  • 1/4 šolje (35g) sitno nasjeckanih suhih trešanja (za originalni recept koristite smokve ili bilo koje suho voće koje više volite)

Za zaleđivanje

  • 1 1/2 šolje (150g) poslastičara šećera
  • 2 do 3 kašike viskija (ili rakije)
  • 1/2 kašičice vanile

instrukcije

Podmažite i pobrašnite posudu za vezanu hranu.

Pripremite tijesto za izbornu tortu u mikseru

  1. Stavite toplu vodu u posudu miksera, zatim dodajte kvasac, posipajući ga da pokrije vrh. Pospite prstohvat šećera na vrh kvasca i ostavite da odstoji oko 5 minuta.
  2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, cimetom, solju, đumbirom i muškatnim oraščićem, a zatim ostavite sa strane.
  3. Ako se kvasac otopio i počinje puštati mjehuriće, dodajte jednu šalicu smjese brašna, temeljito ga promiješavši. Dodajte puter i dobro promiješajte.
  4. Zatim dodajte šećer, mlaćenicu i vaniliju i miješajte dok se dobro ne sjedine. Dodajte jaja i miješajte dok se jednostavno ne sjedine. Na kraju umiješajte brašno, rezervirajući jednu žlicu. Bacite grožđice i višnje u žlicu brašna, a zatim ih savijte u tijesto za torte. Preskočite dolje navedena uputstva za mašinu za kruh i nastavite nakon toga.

or


Pripremite tijesto za izbornu tortu u mašini za kruh

  1. U posudu za kruh stavite tečne sastojke: vodu, jaja, maslac (pobrinite se da je vrlo mekan - gotovo rastopljen), mlaćenicu i vaniliju. 
  2. Zatim dodajte suho, pazeći da zadnji dodate kvasac: brašno, prašak za pecivo, cimet, sol, đumbir, muškatni oraščić, smeđi šećer, zlatne grožđice i sušene višnje (ili smokve), prstohvat šećera i kvasac. Aparat za kruh pokrenite na postavci "TIJESTO". 

Nastavite ovdje ...

Kad je tijesto gotovo, sipajte ga u pripremljenu tepsiju. Lagano pokrijte posudu sa posuđem kuhinjskom krpom i ostavite da se diže oko sat vremena ili dok se ne digne (odmah ispod vrha posude).

Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Tortu pecite 50-60 minuta ili dok tester torte ne izađe čist. Stavite posudu na rešetku da se ohladi, a zatim je pažljivo izvadite iz posude nakon nekoliko minuta.

Zaleđivanje

  1. U posudi srednje veličine umutite slatkiše šećer, viski i vaniliju dok ne postane glatko. Započnite sa 2 kašike likera i vanilijom. Dodajte još viskija ili rakije da postignete željenu konzistenciju. Prelijte kašikom po vrhu kolača kada se potpuno ohladi.


Pročitajte više oBožićni blog orKupite odmah na Schmidtovoj božićnoj tržnici

Recept: Izborna torta

Recept: Izborna torta

Postavio Hedi Schreiber on

prinos: 16 USLUGE vrijeme pripreme: 15 MINUTI vrijeme pečenja: 55 MINUTI dodatno vrijeme: 10 MINUTI ukupno vrijeme: 1 SAT 20 MINUTA


Sastojci

  • 2/3 šalice (150 ml) tople vode (105 do 115 ° F)
  • 1 pakovanje aktivnog suvog kvasca (1/4 oz / 7g)
  • 4 šolje (565g) brašna za sve namjene
  • 1 tsp prašak za pecivo
  • 2 tsp cimet
  • 1 / 2 kašičica soli
  • 1/2 kašičice mljevenog đumbira
  • 1/4 žličice muškatnog oraščića
  • 8 unci (2 štapića ili 225 g) neslanog maslaca, omekšanog
  • 2 velika jaja, lagano tučena
  • 2 šolje (400g) čvrsto upakovanog smeđeg šećera
  • 1 šalica (236 ml) mlaćenice
  • 1 kašika vanile
  • 1 šolja (145g) zlatnih grožđica
  • 1/4 šolje (35g) sitno nasjeckanih suhih trešanja (za originalni recept koristite smokve ili bilo koje suho voće koje više volite)

Za zaleđivanje

  • 1 1/2 šolje (150g) poslastičara šećera
  • 2 do 3 kašike viskija (ili rakije)
  • 1/2 kašičice vanile

instrukcije

Podmažite i pobrašnite posudu za vezanu hranu.

Pripremite tijesto za izbornu tortu u mikseru

  1. Stavite toplu vodu u posudu miksera, zatim dodajte kvasac, posipajući ga da pokrije vrh. Pospite prstohvat šećera na vrh kvasca i ostavite da odstoji oko 5 minuta.
  2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, cimetom, solju, đumbirom i muškatnim oraščićem, a zatim ostavite sa strane.
  3. Ako se kvasac otopio i počinje puštati mjehuriće, dodajte jednu šalicu smjese brašna, temeljito ga promiješavši. Dodajte puter i dobro promiješajte.
  4. Zatim dodajte šećer, mlaćenicu i vaniliju i miješajte dok se dobro ne sjedine. Dodajte jaja i miješajte dok se jednostavno ne sjedine. Na kraju umiješajte brašno, rezervirajući jednu žlicu. Bacite grožđice i višnje u žlicu brašna, a zatim ih savijte u tijesto za torte. Preskočite dolje navedena uputstva za mašinu za kruh i nastavite nakon toga.

or


Pripremite tijesto za izbornu tortu u mašini za kruh

  1. U posudu za kruh stavite tečne sastojke: vodu, jaja, maslac (pobrinite se da je vrlo mekan - gotovo rastopljen), mlaćenicu i vaniliju. 
  2. Zatim dodajte suho, pazeći da zadnji dodate kvasac: brašno, prašak za pecivo, cimet, sol, đumbir, muškatni oraščić, smeđi šećer, zlatne grožđice i sušene višnje (ili smokve), prstohvat šećera i kvasac. Aparat za kruh pokrenite na postavci "TIJESTO". 

Nastavite ovdje ...

Kad je tijesto gotovo, sipajte ga u pripremljenu tepsiju. Lagano pokrijte posudu sa posuđem kuhinjskom krpom i ostavite da se diže oko sat vremena ili dok se ne digne (odmah ispod vrha posude).

Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Tortu pecite 50-60 minuta ili dok tester torte ne izađe čist. Stavite posudu na rešetku da se ohladi, a zatim je pažljivo izvadite iz posude nakon nekoliko minuta.

Zaleđivanje

  1. U posudi srednje veličine umutite slatkiše šećer, viski i vaniliju dok ne postane glatko. Započnite sa 2 kašike likera i vanilijom. Dodajte još viskija ili rakije da postignete željenu konzistenciju. Prelijte kašikom po vrhu kolača kada se potpuno ohladi.


Pročitajte više oBožićni blog orKupite odmah na Schmidtovoj božićnoj tržnici


← Starija poruka Novija poruka →


Ostaviti komentar Prijavi se
×
Novi korisnik

Neto narudžbe

stavka cijena Količina ukupan
suma stavke $ 0.00
Otpremanje
ukupan

Adresa za dostavu

Načini otpreme